おちらといこう

「おちらと」は、私の住む地方の言葉で「ゆっくり」とか「気楽」にという意味です。日々のことをおちらと綴っていきたいと思っています。

園芸

じゃがいもをマルチ栽培 土寄せも雑草とりもいらず 収穫簡単

投稿日:2017年4月24日 更新日:


私は、市民農園を借りて野菜を作っているのですが、

昨日教えてもらったジャガイモ栽培方法が、あまりに衝撃的で簡単そうで(これが重要)

次は、絶対これにしようと思った方法を紹介しますね。

マルチを使って栽培すると、土寄せしなくていい、雑草も生えない、じゃがいもが緑にならない

(緑色のところは、ソラニン・チャコニンという毒が含まれてます。)

収穫も深く掘らなくていいなどいいこといっぱいです。

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じゃがいもを育てる手順

1 いつもより少し肥料を多めにいれて畑の用意をしておきます。

2 きれいに平らにならした土の上に(掘らないで)
そこに半分に切ったたねいもを切り口を上にして、株間30㎝で置いていく。
その上に黒マルチをピーンとはっていく。

3 2~3週間後、芽がマルチを押し上げてくるので、そこを小さく穴をあけて
 芽を出してやる

4 その後、芽が何本にもなったら、大きいのを2本くらい残していらないのはとる(芽かき)
 マルチの穴があいてるところには土をかぶせておく。

5 葉や茎が枯れ始めたら収穫時、マルチをとって収穫
 じゃがいもがてきてるところが深くないので、簡単に収穫できるそうです。

なんといっても衝撃的なのが

半分に切ったたねいもを切り口を上にしておく

普通その下になったほうに芽がでるところがありますよね。
「切った方を上? それでいいんですか?」
と確認しましたよ。
ネットでも検索しましたが、それで正解でした。
「もうすでに本にもネットにも出てるよ」と教えてもらったんですが
私は、全然知りませんでした。

芽がマルチを押し上げてくるのがよくわかるように、平にしておいた方がいいみたいです。
土のかたまりと間違えることもあるようなので。
たねいもを置いたところに、何かしるしつけておくといいかもしれません。

じゃがいもで黒マルチ? と思ってましたが
聞いてみると、怠け者の私にはぴったりの栽培方法でした。
秋は、畑が狭いのでじゃがいもは作っていませんでしたが
作ってみようかなと考えてます。
作ったら、ここに書きますね。
上の写真は、今の畑のものです、芽かきをして土寄せしました。

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