おちらといこう

「おちらと」は、私の住む地方の言葉で「ゆっくり」とか「気楽」にという意味です。日々のことをおちらと綴っていきたいと思っています。

makomodake

マコモダケって何?栄養効能は?下処理の方法や食べ方

2019/10/15   -レシピ
 

昨日道の駅で、まこもだけを発見。 もうそんな時期なんだな~私は思いましたが 「まこもだけ? キノコの一種? どうやって食べるの?」 と疑問に思う方が多いと思います。 まこもだけってどんなものか、どうや …

higanbana

上淀廃寺跡に彼岸花を見にいってきました

2019/10/02   -おでかけ
 

地元のニュースで、上淀廃寺跡の彼岸花が見ごろだというので、 見に行ってきました。 去年より1週間遅いとのことで、 私の記憶では、10月になってから彼岸花が咲いてるのは珍しいですね。

むかごって何? むかごの下処理と料理保存方法

2019/09/23   -レシピ
 

この時期になると、道の駅や産直で「むかご」を売られていることがありますが 初めて見ると、小石みたいなムカゴって いったい何? 本当に食べられるの?どうやって食べるの? いろいろと疑問に思いますよね。 …

「きらッコノート」に私のブログを紹介していただきました

2019/05/24   -未分類

「きらッコノート」介護をもっと好きになる情報サイトに 私のブログの「干し野菜の作り方と保存方法や期間、作るのに適した季節失敗しないために」を 紹介していただきました。 素材の栄養と旨味がギュッと詰まっ …

morinosu

もりのす 雪溶けプランで泊まってきました

2019/04/11   -おでかけ
 

飯南町の山の中、森の中にあるホテル「もりのす」3月15日から4月15日までのお得なプラン 雪溶けプランで泊まってきました。 本当に雪が残ってる(ほんの少しだけどね)、春をつげるふきのとうなど 早春の森 …

miso

みそづくり教室にいってきました

2019/03/22   -レシピ
 

手作り味噌って、ほんとにおいしいんで前から作ってみたいなと思ってた「味噌」 でも面倒そうだな?と思ってるうちに毎年みそづくりの時期をすぎてしまってて。 今回、材料を用意してもらっていて、作り方を教えて …

disneysea

雨の東京ディズニ―シーへ60代夫婦でJALパックを利用して行ってきました

先日主人と二人で、ディズニ―シーに行ってきました。 二人とも60代なんですが楽しむことができました。 ディズニ―リゾートまでは飛行機で行く距離なので、飛行機ホテル探しから そして、行く直前の天気予報で …

misosire

長生きみそ汁 作り方とやせるみそ汁レシピ

去年から作って食べている、飲んでいるというのか?「長生きみそ汁」 その後も、「世界一受けたい授業」や「金スマ」で やせるとレシピが放送されていましたね。 私は、痩せていないんですが・・・・(泣) みそ …

nagareboshi

しぶんぎ座流星群2019はいつ?ピークの時間は?方角は?注意点は?

2018/12/29   -星のこと
 

ペルセウス流星群、ふたご座流星群と並ぶ三大流星群のひとつ「しぶんぎ座流星群」が 年明けに見られます。 しぶんぎ流星群の見られる時期時間、方向や注意点など紹介していきます。

新月の願い事 次のいて座の新月の日時と叶いやすい願い事のキーワード 例文

2018/11/30   -月のこと
 

新月が起こる時に月が位置している星座の影響をうけるので それぞれ違う力をもっています。 新月の星座の力を借り、願い事をさらに叶いやすくしましょう。 2018年12月の射手座の新月に叶いやすい願い事のキ …