バレンタインデーにお友達同士で交換することも多いですよね。
ホットケーキミックスを使って電子レンジで作ることができるので
幼稚園や小学生低学年でも簡単にできるチョコカップケーキを紹介します。
材料
ホットケーキミックス 200g
牛乳 150cc
たまご 1コ
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ2から3
ココアパウダー 大さじ3
チョコチップなど 大さじ3
トッピング用 お好みでチョコチップやアーモンドくるみなど
5㎝くらいのカップ10個分
作り方
1 ボウルに、チョコチップいがいの材料を入れます。
2 生地がなめらかになるまでまぜてから、チョコチップをいれて、かるくまぜます。
この時に粉が飛び散らないように注意。
3 まぜた生地を、カップの 半分くらいまでいれて、
おこのみでトッピング(分量外)をふりかけます。
ボウルに残った生地は、ヘラなどない時には、洗った牛乳パックを
適当な大きさに切ってこさげるときれいにとれます。
4 電子レンジ(500W)で約3分加熱し、つまようじか竹串をさして生地がつかなければ、
取り出して金網にのせて冷まし あら熱がとれたら、できあがり。
生地がついてくるようでしたら、10秒ずつ様子を見ながら加熱してみてください。
電子レンジの機種により、加熱時間は多少異なります。
材料を全部いれて混ぜて、電子レンジでチンで簡単でしょ。
あらねつがとれてからラッピングすれば完成。
100均にいろいろかわいいものが売れていますので
好みのものを探してみてください。
小さいかごに入れたり、箱につめたり、いろいろ工夫してみてくださいね。
メッセージも添えるといいですね。