そうめんアレンジレシピ　また、そうめん？　と言わせない　

暑くなってきましたね。昨日のうちのお昼は、今シーズンはじめてのそうめんでした。

これからの季節、お昼の定番ですよね。

ですが続くと、「また、そうめん？あきちゃった」と言われがち

簡単にできちゃう　うちで人気のアレンジレシピを紹介しますね。

　　

お好み焼き風

材料　
　
そうめん　　1把
卵　　　　　1個

ソース、マヨネーズ、しょうゆなどお好みで

・ゆでたそうめんに卵を入れてかきまぜます。(お肉、ソーセージ、ネギをいれてもおいしい)

・油をいれたフライパンでカリッとするまで焼く。

・お好みのものをかける　ソース、マヨネーズ、しょうゆなど

のりの佃煮そうめん

材料

そうめん　　　1把
のりの佃煮　　小さじ1強
昆布茶　　　　小さじ1
水　　　　　　小さじ2
醤油　　　　　味をみて足らなければいれる

・のりの佃煮、昆布茶、水をボールにいれて混ぜる。

・ゆでたそうめんをボールにいれて混ぜる。

あれば、きざんだねぎやきざみのりをトッピングする。

キムチそうめん

材料

そうめん　　 １把
キムチ　　　　適量
すりゴマ 　　 大さじ２?３
さとう 小さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ２弱
めんつゆ　　　少しうすめ

・キムチはかるくきざんでおく
・すりごま、さとう、しょうゆ、ごま油をまぜキムチもいれる。
・ゆでたそうめんの上にのせて、うすめためんつゆをかける。

まとめ

すぐできちゃうものばかりですので試してみてくださいね。

ゆですぎちゃったそうめんのリメイクにも。

お好み焼き風は、おやつにもどうでしょう。